この間、ｸｯｷｰを久しぶりに焼いたんですが・・・・失敗しました
卵をＭサイズで作らないとダメなところを、Ｌサイズで作ってしまったので生地がまとまらず
小麦粉を加えて、冷凍庫で数分冷やし、なんとか型をとることに成功
オーブンで焼いて出来上がりを１枚味見したんですが、ｸｯｷｰのサクッとした食感ではなくフワッ？とした食感でした
写真は載せられるようなモノではないので、今度再挑戦して成功したら載せたいと思います・・・・
2012.04.12更新
ｸｯｷｰ？ （動物病院 狂犬病予防接種、ﾌｨﾗﾘｱ予防）
こんにちは、小栗です
この間、ｸｯｷｰを久しぶりに焼いたんですが・・・・失敗しました
卵をＭサイズで作らないとダメなところを、Ｌサイズで作ってしまったので生地がまとまらず小麦粉を加えて、冷凍庫で数分冷やし、なんとか型をとることに成功
オーブンで焼いて出来上がりを１枚味見したんですが、ｸｯｷｰのサクッとした食感ではなくフワッ？とした食感でした写真は載せられるようなモノではないので、今度再挑戦して成功したら載せたいと思います・・・・
この間、ｸｯｷｰを久しぶりに焼いたんですが・・・・失敗しました
卵をＭサイズで作らないとダメなところを、Ｌサイズで作ってしまったので生地がまとまらず
小麦粉を加えて、冷凍庫で数分冷やし、なんとか型をとることに成功オーブンで焼いて出来上がりを１枚味見したんですが、ｸｯｷｰのサクッとした食感ではなくフワッ？とした食感でした
写真は載せられるようなモノではないので、今度再挑戦して成功したら載せたいと思います・・・・
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